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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙
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s. U7 S- a6 ~; T" Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】+ E, {' z8 x/ ?5 P- ^
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1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
" R% a; n5 o: ?' i, a; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
, h* ~; E+ Y) F/ B% }3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。6 L# m* K4 a! s: P% B
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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