[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................
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其實係制定溫度時 係以水作為基準
* r; \. u. g) U% U+ qtvb now,tvbnow,bttvbd人將水滾既溫度定為 100 度
2 u+ F2 d+ l$ r, O8 {+ @因為水容易搵到 而且穩定
, ?! q" f3 G$ ]不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係9 d+ U5 ~( H' K* r! z
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)