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【材 料】
4 |. e; K0 R, K* N7 r8 k; n3 i公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com8 O% e: ]: |: B7 |4 b
細米粉 100公克/ l# b- M8 b+ O0 }7 a5 T
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豬肉絲 80公克2 }" P# S0 I( P4 W
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高麗菜絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H } @; x9 q/ e, L" O% x
! G) `8 B! F1 D5 v$ E1 ^0 c- Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】
6 m( c8 F5 C; k/ Z( B! A) Q rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# ^6 R$ K' Q+ h6 R
牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! K- s) R4 `+ i2 v$ m3 c
2 o2 n4 x1 I. [9 d$ m9 w1 r鹽1/2茶匙
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8 z2 Q- P8 w3 ~3 V) qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙3 X" L' v- m1 v4 D0 g; o3 n, c
/ A0 M! Y& J2 }0 g9 u/ Cwww1.tvboxnow.com【醃 料】- c* N8 [ I9 T0 w5 Q$ {6 T
2 s2 g. v- |5 \公仔箱論壇醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 a, l. U4 |4 }4 \4 {, u
% j( Z& U8 x* i; Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
/ A4 m/ M, L ~- E' xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a6 B% a% C N' |5 O0 Q$ M
香油 少許
2 t1 }' W1 | ^( h* {, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r# m D f3 N" I. L太白粉 1茶匙公仔箱論壇! Q5 w, F$ z7 Z- Y
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【做 法】
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2 k8 H9 g" J9 K2 E8 htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。- @7 F# O3 C* {; x9 P
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇& K# G6 c& V& W2 z; ?
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。" _. z8 {5 I$ z+ m F5 \
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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