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【材 料】
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! F; V% G ]; `tvb now,tvbnow,bttvb細米粉 100公克& F( a" U2 L1 V/ k# ~" [9 t
$ Y4 \ x6 E: b$ y. O豬肉絲 80公克9 `' t4 {% c3 M: G5 P3 @9 W
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高麗菜絲 30公克www1.tvboxnow.com9 W' x. ~+ g( ]
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紅蘿蔔絲 15公克
' N% B0 J" G( O) m x# M% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; l; N8 f4 }* {
【調 味 料】
2 z) p' y; ?& {) g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' K8 [2 F ~0 K7 B
牛頭牌沙茶醬2大匙
' [- D1 \' \$ n* V2 S; v- T3 U! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- o' ~% d$ K2 X* q. {7 D s
牛頭牌原味高湯100㏄
5 \' t/ R9 D: r/ A' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _9 c( V9 d. S" {; r/ w' e0 E鹽1/2茶匙
) q3 R, o! ?. F& K+ i7 |; }2 p2 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" a, a+ V8 B1 B- n$ v# u+ F' [
細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' ^ H. i% A
! X! s! L' r' S+ `, s( x【醃 料】www1.tvboxnow.com& X) ]8 b& s( z6 G- }& U
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醬油 1茶匙www1.tvboxnow.com( Y3 Y. u7 S% z1 X) s6 H
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胡椒粉 少許公仔箱論壇0 |2 G' ~& Z- H0 y' K! |( G: H
: n) I; H* N! K& ytvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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5 N" Q$ k) V' `9 _$ Nwww1.tvboxnow.com太白粉 1茶匙
2 g; k+ p' h* {* X+ W# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ Z: A- m: d
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" H6 u# i, u$ P
5 P% `. E! Q# m9 I5 }1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
% b) d% l! @% B8 s+ e* z' f! ztvb now,tvbnow,bttvb2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
+ y4 }7 J8 s2 M5 `. t3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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