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青蔥 1支公仔箱論壇9 t( X% q4 U: W8 D' ?5 _3 e Y0 S
0 l* h* l7 X4 \, T蒜頭 5粒6 X q0 `; ^# r) V' o) K( t
7 \9 _+ |7 A7 ?, l2 a0 }8 twww1.tvboxnow.com碧綠筍 1朵公仔箱論壇+ ^ c$ }' h( H$ k; I3 ^: U5 o0 ?
0 I: x/ o$ h1 p% m3 T( A' [www1.tvboxnow.com紅蘿蔔 20公克www1.tvboxnow.com7 ~2 i0 A3 i- l3 C$ ~
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太白粉 1大匙8 O$ W, R- m- G6 [9 a
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【調 味 料】
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5 ?# s$ \, P, M& C( h. P* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1大匙
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' e& J. G5 j, l# D/ q5 t3 o3 l雞粉 1小匙
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6 E) a8 ?; ~$ S p( _1 f! S香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( v" P/ j# r* x# `4 N
. @3 ^- `% d& l: y4 x1 w0 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 w X3 U/ w2 i1 D3 l& q9 p
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【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
7 {8 T' U! l& B& z: ?) N2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
+ A8 {6 q: s6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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