[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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4 \, d7 m& Q8 \, |9 [* ?, u【材　 料】) r% R$ F2 e! z
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鮭魚 50公克
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) P0 t5 _( r5 j6 gtvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜 3根
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青蔥 1根7 Q0 p1 x2 u: Z

, |* I$ X0 ~+ X6 V5 [+ l5 v蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; N" k) i9 N8 s2 R1 }

& T6 ^# a: K; }1 |% D6 y公仔箱論壇【調 味 料】
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" S- G! g+ O" Z7 `4 D6 L' Jtvb now,tvbnow,bttvb香蔥肉燥 3大匙
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米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( W# p1 x, R( e& \+ o
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鹽 少許www1.tvboxnow.com8 _- Y1 ~3 f4 W! f+ x: M  `' q! t
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白胡椒少許
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( R* k4 w" v+ I: J+ e  C; ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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- @' L3 W+ w( @; n& V1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
! o' R% c; R9 k0 l4 t3 Xwww1.tvboxnow.com2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I% y. g7 H4 x2 }; ^) X% h" u
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。公仔箱論壇3 N/ k+ A9 t$ {; s
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
  Y6 D5 r0 l% t: h0 f) q4 i+ D5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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