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白飯 1碗
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西芹 2支www1.tvboxnow.com% l$ X9 q6 e' v7 {
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蒜頭 2粒
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薏仁 100公克
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( A1 P5 G7 ^, O: `* A, t$ z. J【調 味 料】
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+ E4 d' `$ b' P9 O! {# E西式香料 1小匙
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇& t4 R) p( ~: X) ? i
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。: T* G- `* f; q4 M
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。公仔箱論壇+ c2 ~. W9 Z. c! z
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。' V+ ]# |0 _- m) Z
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 m& J5 D9 c g6 O I3 u
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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