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【材 料】
7 }( K6 Y4 y! A4 g3 p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 Y+ J: X6 X: O9 Z; n: e
牛肉 150公克
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9 a& H7 L8 m- {" L$ o. @白飯 1碗
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 ?4 F" g2 `9 h" H3 [
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蒜頭 2粒
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薏仁 100公克
' W* p' q4 I4 |; C2 `3 Z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _" z7 p( T* d4 d大蕃茄 1粒& V5 T# {; ~5 z& n5 h& i
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【調 味 料】: P/ u; `# P& {1 G8 t5 i8 N3 t& u1 z) e
+ J( `. S6 I) G& E; Pwww1.tvboxnow.com西式香料 1小匙公仔箱論壇6 Y! J6 b6 F( ]0 e: f
9 l0 [- E) E0 t- Q. Nwww1.tvboxnow.com鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' K: `' c0 H. m$ n
公仔箱論壇" x6 f) v& Z& G6 k) N! S
黑胡椒粉 少許
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1 q$ R+ F# I6 E0 p. Y$ {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1小匙
6 B1 F6 B @8 n& w3 |. F0 A. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 F" g1 H) o: b Q( q9 Z
【做 法】
/ Q/ W- O# z3 N4 p2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n* o+ v. U& p4 H# a6 f2 C公仔箱論壇1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。9 u8 N* ~* y" I0 ~' a% K" J$ Y; l) ]
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。" |2 f# Y* ?9 X+ m% P
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb! k/ \& }' I9 `6 V* x
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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