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3 [* A& W7 V$ P. ?; n/ \【材 料】
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牛肉 150公克
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% o E j& x3 e2 p( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條
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7 z6 w2 R* t5 d6 o, Y: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇* F+ r! M5 @/ O$ Q; m' x: i- d
5 z) |/ Z9 Z& `. w公仔箱論壇薏仁 100公克
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. k4 j2 u6 U+ C1 G- U3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1粒' ^. g {3 L' x' i- D+ r7 r
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【調 味 料】. |; H+ L4 }6 X# t9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f# }) `% }, A, d# A" Z
西式香料 1小匙% j9 _$ L/ I6 d6 K0 o; z! \ H& j
. a9 Q1 @' F6 Z( B/ {鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb- S* N+ Q4 w+ n8 p2 |# E
" ^+ O& Z2 ?7 ]黑胡椒粉 少許
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蕃茄醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& w( X2 q/ e6 F- H! g3 p
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【做 法】
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' w- }/ a( J5 B0 T$ s3 u) i) y8 S6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
o) q: J: F. J; v! t9 J5 c+ n4 A2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 U7 P$ {- n! g+ _6 T: c$ p) S
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。1 k3 X; r8 a- h4 G
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。公仔箱論壇/ x$ q+ K9 [) T! o5 i1 h+ m# \% Q3 L
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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