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[中式食譜] 滑蛋牛肉飯


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0 ]$ l; r/ v- j8 X6 m: l3 k: l6 c- u【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! X9 t5 s& @8 Z, w  g; z5 F% V

1 d% c0 D4 C1 d* D+ V; S, Q: u7 @% x牛肉片 130公克
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洋蔥1/2粒$ Q* A# O  z) ^7 `8 J' @
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青蔥 1支
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& R  c) ]4 u  u' I- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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全蛋 1顆3 J0 R0 J; V' z+ q2 c& [. _2 |
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【調 味 料】
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9 H, }# q' P4 F- L  |" }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com0 Z, Y) R" J5 f% R6 |
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1.洋蔥切成絲狀;青蔥切段;蒜頭切片備用。
5 ~, F' A! \: O2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇8 x, n  h# g0 I" W) B
3.續將牛肉片和所有的調味料(太白粉先不加入)加入翻炒,再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。: ?0 R1 e, V7 G4 {& o4 \  Z
4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb  R# M, B2 h- z' n7 ?# u
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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