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【材 料】
) ~' I5 b1 Z; u9 m5 B q" U1 T公仔箱論壇
/ m" y5 J: ^" b/ H9 btvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 200公克
6 ?+ T) J- n- N }1 I# awww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb. D. b5 O* n; t% ]2 [
辣椒 5公克; |9 m2 a' h* e1 R* g1 j7 K
公仔箱論壇& P0 F) i% m5 B, g
蒜頭 3公克
, S* ]+ F8 ]/ A0 p0 w& owww1.tvboxnow.com9 R3 J9 D! y7 A8 ~
蔥 10公克& _ O- ~: `' E. I
公仔箱論壇3 n, R J* C# i& C2 w+ E& E: Z
小魚乾 10公克. v. p$ E. i# X: e3 }9 X& t; f
9 ]# W2 G7 N4 ~; t: a1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 5公克公仔箱論壇/ ~3 G4 \2 a# O* K6 O6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# ~0 c2 v0 r) M. b* k
【調 味 料】
9 U( v. M" N8 a, M5 Dwww1.tvboxnow.com
' F ~7 s- C8 ^% r, U2 [www1.tvboxnow.com鹽 1小匙
7 ?" F8 X7 M* G/ F% j' twww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d4 ~* o! l8 B
白胡椒粉 1/2小匙
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6 s1 r" K. C0 _: a' q% kwww1.tvboxnow.com【做 法】www1.tvboxnow.com( b8 t0 f* s& A6 \# o
% t- v m% J# X+ f/ O1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
. M2 W8 D' F; u; u* o& \2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。3 o6 z! J$ o8 ~( q& M: x
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
! d `$ i& ^2 T9 A( \/ W4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 ~2 E7 n7 z8 Y
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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