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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _* \2 p0 k5 M! b% L0 t
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豬肉片 50公克
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2 T; m. ?! G3 d0 Vwww1.tvboxnow.com紅甜椒片 15公克
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5 P: ]. q; j- `9 W V 青椒片15公克! C3 K% C1 m; \* j; w9 M/ [. B
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洋蔥片 15公克
( l9 H& L) Q; i* M$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* L0 M5 R7 V8 z. ^
蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 j! D* C* s5 u, b* K% O
' `' a. U" i0 m【調 味 料】公仔箱論壇 y. X9 K4 L/ S8 d1 y2 u1 c6 n
" [1 |* o7 l1 y" j- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 P# A% N4 i' B
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雞粉 1/4茶匙
2 P( V' }: E% I4 e9 I! Ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 ~: C" o3 i5 L6 y7 z: n5 e
胡椒粉 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙
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5 @, E2 G' M$ [. W2 q5 ~- b" Nwww1.tvboxnow.com【醃 料】
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) I3 [2 k% T! u" p! Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |- a9 c' B0 o% S: J) \6 R2 s6 s$ G
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糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ I5 D S/ @5 e
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米酒1/2茶匙公仔箱論壇. _' u( a3 t M! ?; B
9 d% @; X/ Y, @% nwww1.tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ M3 Y' ^: \# ^- u
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 A4 h6 [$ l0 @1 u7 C3 K
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
- _, w$ \) R- o9 ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散成蛋液，備用。www1.tvboxnow.com+ m/ b M0 a Y4 Y
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V. M' J$ X7 v7 u( d
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B* w2 d* H- o4 `1 P l7 v1 y
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。$ P, L( z5 @/ G% K) L4 d* \( k
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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