[中式食譜] 一口炸豬排

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【材　 料】
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6 E% v6 D  h- T  N; v! `$ e公仔箱論壇梅花瘦肉塊 8塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 I6 f  w) v& J
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高麗菜絲 適量www1.tvboxnow.com! P. u  ?5 o2 j( a+ |, c! E" x8 W
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柴魚片 適量- I+ z* ?  ^6 O& y6 l& F
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海苔粉 少許
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) L* L% J1 u% n! ]9 |) W; {+ _www1.tvboxnow.com裹粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 t) t  S) z+ p5 W
麵粉 適量www1.tvboxnow.com% p* X  a$ D7 X* E2 g

# n5 a" c: ]6 @  r: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 適量/ a2 V# A) p( |0 ~) _) [- o6 B
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麵包粉 適量
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/ }" g5 W& ~. ~/ x【調 味 料】
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4 \+ P# ]3 \' [, g  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許www1.tvboxnow.com- _. i+ e4 z6 ~4 t$ i. y

1 s* e$ @. R5 b+ z  B8 ~& `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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美奶滋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: t+ R8 ^7 d: e* P
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' M! {& p5 u' `7 L' p! e# |7 S

2 A- H9 P! i5 K9 _1 D公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
4 y- u( R1 P* z0 @/ A$ J5 ]" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 M" [. ^  b+ F" z" p
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
7 _: `8 }* `0 q5 K6 A$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。