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魚肉 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' K9 s" m7 o5 Q7 {& p: a* r
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0 r" X; n) @+ t7 m% ~& c! |2 Nwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬 2大匙公仔箱論壇0 s2 `/ A" Z% L# z6 o8 `
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蛋白 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 {+ Z0 D: ?8 f0 a. M% s
0 k6 u+ H. Z- q$ Y0 N0 ~太白粉1茶匙
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: l/ B0 O# L9 R; l$ L9 P" jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- X, ` P- p. @- Z
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1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。* K1 O# w8 C/ ?
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。www1.tvboxnow.com& j- j7 y$ d J! H" }/ C, |
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
# c! Q5 s" h2 r7 Uwww1.tvboxnow.com4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。) \7 y% E; W3 J- P3 e* r$ s
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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