[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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% R$ W, R1 A& n" a6 ltvb now,tvbnow,bttvb豬腳
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) |3 ^; q1 W' c2 `/ K/ \9 s% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
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紹興酒藥膳湯5 X+ q; R8 N, B' ^  z4 ?
適量
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: ^& U. |) B  q6 e- |' b5 i5 r

  R1 I$ F5 O0 n/ k" c* R1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。; c* T; P- f7 m) @: H
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。