[中式食譜] 醉香元蹄

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紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb, @. t. @9 l3 {6 I: q$ a
適量
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( ~" g- t3 }0 O! M9 d$ p【做　 法】* U. O! W3 u! Z8 k- D# `

) D3 q6 K6 y/ R! |公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。公仔箱論壇/ [6 b3 h) m- e$ n
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。