[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】www1.tvboxnow.com2 U0 J! m6 `. g, \

9 w- g& Y# k- n8 R豬腳www1.tvboxnow.com+ a& n! R( p# k8 e/ ^' w9 m
300公克
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1 w5 R7 v) R6 U+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) u) i9 L1 R# q
紹興酒藥膳湯
3 E$ |$ Y% ?7 s2 h# d6 o- L/ d適量
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【做　 法】0 s6 l$ n5 f. U+ a$ ~6 l1 r4 `

& c, O9 S! z8 z3 jwww1.tvboxnow.com1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。公仔箱論壇3 a0 w2 q, X/ B+ V. ~8 G2 v
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。