【材 料】
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- r2 B7 Q% E/ c3 ^ d9 Rtvb now,tvbnow,bttvb西芹
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腐竹
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【調 味 料】1 I& w! o+ m- y4 R8 `" w
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' R: z" U) x1 x0 ~/ Ywww1.tvboxnow.com1茶匙
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1/4茶匙
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, B# z, v; P2 F7 o" ~ @. D【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
( z7 e8 _9 Y h9 N. g1 wwww1.tvboxnow.com2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
" P3 \ u) r3 b! f公仔箱論壇3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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