【材 料】
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7 D& m0 i6 R6 u8 [3 R. q; Z8 z西芹
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" r* W% q* b, z4 P: |# k( G/ p" F0 K腐竹
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牛頭牌原味高湯公仔箱論壇1 T% N# Z3 _; {( `1 u9 \
3大匙
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1.5大匙
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1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p6 g/ X( x, T: Y
鹽* o2 p5 X2 t4 `; U
1/4茶匙
1 ]) i4 k/ b& S2 o公仔箱論壇
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: }2 m: R) b. Z( m! Y1 T+ vwww1.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇( V/ D3 h% r0 O# V3 P$ H: m2 R
公仔箱論壇2 s% l4 k' e9 `- D
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。' h6 I% Z5 Z, T6 i& C
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
3 G/ d" Y- C+ [) }$ E5 h( k! v3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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