【材 料】; r# @& @$ J9 I5 |
3 m1 w; ~- Q' O8 i: g/ d( v$ x5 t公仔箱論壇大頭菜公仔箱論壇% Z3 g6 @" |2 P( y* L' `/ j
1/2個8 P" r5 G/ Z! O8 J& ^
【調 味 料】+ i4 L6 ~) E$ }$ K% p- [
5 R+ e& ^" N+ N' |& z. V8 N) H牛頭牌原味高湯
( u9 e" K: z( p. V. z3 f100㏄" w: Z; y9 a7 d- i% b2 S' O, K
牛頭牌沙茶醬
% o/ j. d: P; k* Z: g3 |, v' b2大匙公仔箱論壇$ a) Z4 d" L) |" h% _
鹽
* \1 R# T- m5 g% R. Zwww1.tvboxnow.com1茶匙
/ R {+ k, y/ T. L6 _; W7 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖4 v9 R% j8 @ b) ]0 k% j5 s
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X( f7 B H# l& d) j+ z
醬油公仔箱論壇% ?8 S' e% w- p: [4 {) ?/ W
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 {: Z: c. i' v8 [- o& f5 O! ]1 Z' `
/ M6 O' U; k7 u& t) uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, t1 p# P% x% p5 Q2 t
【做 法】公仔箱論壇+ F. O# i. _+ Q
. b$ c4 F) R8 i! r' Z$ {4 X1 H- h公仔箱論壇1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
" {0 @# [! t& J# I2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |