材料 公仔箱論壇% j6 C. _6 N6 D# ~8 D+ R" s# M
紹 菜 葉 8塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 {3 b6 @- t8 A8 a+ W
雞 肉 4両
Q; U4 D* ~2 _冬 筍 1½両
, `, w3 f6 W9 o5 k$ X& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 2隻
$ o+ _+ p6 K8 r- N; Z洋 蔥 ¼個
8 D4 y& O) ^. ?4 K7 u甘 筍 1両
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5 L4 O2 u u8 E3 m" ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& B* Q2 f7 l3 W3 l' d) O
調味
* M: R$ v6 q9 e( ^( T2 Fwww1.tvboxnow.com調 味 ： 公仔箱論壇" w8 H" {$ l2 C R/ g1 O; z
鹽 ½茶 匙
& T! g: ?. U; y% ~- u+ g% C公仔箱論壇生 粉 1湯 匙
; w% V& b% t2 |6 `) H$ Z# D* uwww1.tvboxnow.com生 抽 1茶 匙
# X* ?$ a/ j2 h: k( r. J公仔箱論壇古 月 粉 少 許 . s1 d3 |$ @ R/ J) ?; T$ c
芡 汁 ： www1.tvboxnow.com* i9 I) C( w4 ^; x' ?* c( Y& q
糖 1茶 匙
0 ^/ {' N2 ~- H3 C2 T/ {& {: Z7 _生 抽 1茶 匙 ' ?' X! y- r7 x Q9 ]
蠔 油 1湯 匙
- Z. U! m0 \3 G$ K2 T水 3安 士
" l9 G' `& T+ f: I c0 Stvb now,tvbnow,bttvb生 粉 水 ： : N# q k; c% O, Y, ?5 r. f
生 粉 1茶 匙
0 h- C# R8 k! o7 d5 Y: xtvb now,tvbnow,bttvb水 2茶 匙
! P' d2 R0 R! P7 ~1 r/ ctvb now,tvbnow,bttvb1 A' H/ i; W& W# ]8 K8 q& K3 V
0 j/ X3 w7 t9 p製法: ( j- A6 f( h: s( `
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
) [( u9 C& G: G) f6 M3 [tvb now,tvbnow,bttvb
4 {+ n, c. I* b$ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 2 a/ I9 P9 J7 N p3 X
& s/ B, K% T# c y( J3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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3 {8 F7 O1 x& b& P4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J8 z- D$ ^% G2 t s0 x* [3 Z7 }
# m& u! K. m, Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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