2 Z" U8 Z# F. X8 \公仔箱論壇材料：
5 s/ j* c" g& d0 g6 wtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, k, N+ r( [
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蒜頭 2粒（壓蓉）
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' E( d, f9 o: k" e/ Y" Gwww1.tvboxnow.com洋蔥 半個（壓蓉）0 t4 G S; E' J
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迷迭香 3棵
' ]0 X' I& @3 [3 p- N1 F; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( {& O# R# f2 O# D, v
麵包糠 半杯www1.tvboxnow.com$ C5 @" \/ b: B- g2 w
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辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量1 q) d% S- c8 x+ Q
: f! j( Q! K% B8 o胡椒粉 適量
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$ |# W3 a' R1 M8 dwww1.tvboxnow.com橄欖油 2湯匙
% `# }3 u" ]; K3 e5 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z# u/ Z+ A' Z4 F" E
製法：
5 ]0 t$ E# O0 h& A公仔箱論壇1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。公仔箱論壇% Z* Z9 r9 m: `8 t& p' {
% b" R! D5 \2 o. B' |# Ptvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。& K+ _: I- @3 y; i: b, U
) v) _. v& A! [1 h+ ]4 y公仔箱論壇備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 A( G- d1 u/ {
貼士：牛柳不宜焗得太熟
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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