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材料：www1.tvboxnow.com: C- y, c. r6 ^& s3 `1 B8 h& N% c
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 公仔箱論壇$ l. ?6 e/ s4 q) ^; R6 P
, |& @0 [+ I8 p9 L; Mwww1.tvboxnow.com甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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# \+ a: J3 \- @6 Y8 v( Q甜紅椒 1/2 個 [切絲]， & V+ ~' c" V; y
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洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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乾蔥 2 粒 [切片]www1.tvboxnow.com0 `3 |5 N1 v# b8 r5 t- T' {6 ^
) Y N& n" t9 b8 b# z% H. C4 P$ ywww1.tvboxnow.com製法：
|: L5 B" T5 s( a1 o公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇+ s x e- G8 ]; q9 |4 l
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2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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/ O2 j; A0 t K( Z2 B! W, C公仔箱論壇3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。/ `" `6 z9 i' |0 \0 d: w5 Y' D9 a
/ }7 p/ S$ n. T公仔箱論壇調味：$ g5 c5 k5 |2 z- f1 _
醃料：
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鮮味生抽 1 湯匙，
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) ?: }+ z! B2 [www1.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，www1.tvboxnow.com" R# k. L" }& C* H2 R
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特級蠔油 1 茶匙，
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2 X% v5 x* h0 g; t6 C! m公仔箱論壇糖 1/2 茶匙，公仔箱論壇& G) ?8 u8 n" h4 c% N; `7 H
2 U' W7 B& b; s# L8 w. m" q6 o1 m6 ~芝麻油 1 茶匙，+ n! P% W- ~. r# v# d
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酒 1 茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇! ~' h* ?, t3 z
& C" Y! M; p- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味生抽 2 湯匙，公仔箱論壇! H& Q$ k O E* ?; }+ z
. U. D( ~ y4 M# s4 f$ Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 1 湯匙 ，' U9 E" \( X, Z- i. q4 Q7 P
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水 2 茶匙，
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粟粉 1/2 茶匙; d6 k \; R" Q' V0 c) X: }8 }
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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