【材 料】
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去皮雞胸肉 1片, j! Y! ^/ L" @8 k& ?9 O8 m, S
青花菜 6小朵
3 i/ l& Q) m& W2 J+ a3 [# r1 |太白粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t: w7 |9 g2 v- I, Q
沾醬:
$ r. l4 y* N W* Dtvb now,tvbnow,bttvb海山醬 3大匙公仔箱論壇3 E. F4 X& h/ m/ v" H) o! |0 b
【調 味 料】
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( ]: ]* N9 d9 O: g, Y8 p" rwww1.tvboxnow.com鹽 少許
1 J* U& P$ m1 g5 ~: \, r白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
7 G; A5 {& Y5 W2 w. T2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, p. E, d1 F- u" ]# _. Q& D
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。 |