【材 料】
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鱈魚www1.tvboxnow.com6 _3 C! k2 V% U0 ?
1片& b# j9 ]: i4 N) C) q
白飯
6 n1 f8 M: r4 j- f: a; Utvb now,tvbnow,bttvb1碗) G/ D* x8 U' S9 f5 ]8 \
辣椒
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3 x2 o- L7 P2 h9 G4 lwww1.tvboxnow.com蒜頭公仔箱論壇$ H& O9 q: L0 s) ?. I
5粒公仔箱論壇) F* ~% S" F! L; |0 ~) I, a
青蔥www1.tvboxnow.com1 |$ I+ P7 w: F: S) I
2支
8 A8 @ r3 S* j! S) x* ^7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑www1.tvboxnow.com' {2 H3 t; d m6 ~. P- d+ ^# o. R0 M9 t/ i
5公克公仔箱論壇7 Y$ R; l. \+ U+ f( M
【調 味 料】
8 X. m9 ^+ z' E+ ^2 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# {- n8 q- O9 t0 a. a
米酒tvb now,tvbnow,bttvb" S2 q6 u- q: W3 g# [# Z
2大匙
7 d- O6 }$ y5 g8 Q }$ U# Q. n! B% Stvb now,tvbnow,bttvb豆豉: r& k, E1 i. S$ J K3 E5 u
1大匙
8 @% C; c9 o; x. S/ F0 P醬油; u( \7 H$ Y) c
1大匙
5 a5 ~. M) M' u- P! a, w- v, Xtvb now,tvbnow,bttvb香油
* q( q2 Z1 r& k5 L6 e' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
. W, K7 E) U* c0 O, q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉8 }4 \5 o$ J) t: M; h. o
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G+ M! g% L. c) H- H
水
4 m* l- `4 j) \8 Q# @1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb+ h& n3 F5 Y X. _% p, c) s" Z2 [
www1.tvboxnow.com4 r# c; L6 @% W
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, { c( D. E/ ]' c; x/ `7 b
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
4 f- \* R2 I/ t; \2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。公仔箱論壇3 y1 q4 P2 m& s3 [6 {
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。www1.tvboxnow.com: p( M* Z9 D" Z" r4 ~0 b% U5 |3 k4 G3 }
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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