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豆花
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干貝
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4 ~8 S$ `9 V* D7 U( _- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽
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' d: E! W* |6 x/ A公仔箱論壇細糖
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0 y! l8 ~ N" e ]$ q+ t# P+ atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
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香油
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【做 法】
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* a9 S4 _- P2 S% d# a
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。" {8 Y" G% k2 P
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ Z: U+ O; j0 X
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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