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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】4 }& B3 W8 Z; {' Z* E4 x# o

4 A2 U" L6 w) i+ o8 b/ r# K公仔箱論壇海帶芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' z8 y, Q) L6 H
5公克1 I9 X1 O/ e  |4 ~0 h
豆花
* c5 c" R0 Z8 |1 g200公克
* ^+ Q- {8 D9 [9 G6 W' Y7 a" e大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb, m% m* R! k: |. i* l1 {8 H
500㏄
1 W: D/ C1 O, O4 w油蔥酥( d, d' Y# H. U
5公克
4 n4 {- A6 W, Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 F. e0 [7 m6 V% ]5 j# Ftvb now,tvbnow,bttvb
; A/ X' O, l/ Y  bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 q* A. C( j" z: g' E) h4 O
1/2茶匙
) E! K& U" M+ M7 {' s, W  i2 B5 Etvb now,tvbnow,bttvb鰹魚粉www1.tvboxnow.com0 p7 Z9 x% T2 p" A. J8 B% ]
1/2茶匙
, {3 E: A; F& B3 ^7 c9 E白胡椒粉0 V3 I7 R0 x2 v8 G1 J
1/4茶匙  F; ?% y' ^( A; |# r
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- V/ V$ X! _; S2 T% x! l+ H
2大匙7 l- G. E3 d6 n* l6 R4 n8 F
香油
& O: s% |3 U) ?3 f- {- jwww1.tvboxnow.com1茶匙
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. F- N; H- v* k% a& x# {/ B5 i4 ?【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 K- J) N4 ?6 Y. K7 `' K2 Q

: \1 j8 j7 N2 z* N0 Q, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。公仔箱論壇( Y- C' ~& k: D) K
2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
: N7 R1 `! j7 d" H# N+ h3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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