【材 料】
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鮮蚵
' H o* q1 M* c6 _1 p: `" ?120公克
2 q G" @* U7 S( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
; `' Q& O/ a$ u; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1碗
3 K0 Y K+ G, P6 U* V: A: a: C# F$ ^www1.tvboxnow.com蒜苗
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蒜頭
+ X Y, G5 i: ?- ]5 Z! g5 ptvb now,tvbnow,bttvb2粒
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1/3條
) y3 p7 _* g/ v2 \) Xwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
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5 _& ^# u$ z* M Z9 n% b4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) g5 y& S$ S, T% o- H
2大匙
$ ?3 @8 I& _, Y/ ]6 E7 |! u鹽
4 p6 C9 S( {" z% [9 G. G4 D少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" D7 c+ r% O& Q3 \6 @0 \. X
白胡椒粉: Z$ J$ w/ [5 e: L1 h+ i. X2 P% ^' J
少許
8 u0 D( t- D! q" t. [; A4 o- v& Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb糖
5 H0 ]1 P x' g8 D7 b8 d6 gwww1.tvboxnow.com1小匙公仔箱論壇3 b4 [0 W3 P9 L2 U8 g* r( a2 o% P
米酒, D9 z3 n3 Q3 i8 ^* N9 N
2大匙
4 r& g3 ^' _5 d7 U公仔箱論壇香油公仔箱論壇( z' ~! I3 O$ A" V! Q
1小匙
) `5 s' W2 {+ A9 V+ s0 ~3 y. Wwww1.tvboxnow.com太白粉
3 g, M9 X: t2 B0 `- `. Z( k. H1小匙
% N6 m( f4 |: ?) _. E3 stvb now,tvbnow,bttvb醬油; G% C. O* F% w: I: S
1大匙
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
9 |0 V; j4 Q% ~/ P% [www1.tvboxnow.com2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
8 O6 M( z5 _: C8 l4 W2 e3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。: G* R7 h) H8 T! T ~1 L
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! x3 A1 x1 j6 Q0 K3 J9 d) `
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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