【材 料】
6 v; r1 _8 P! F; C. B7 \1 ^公仔箱論壇
8 @: o9 a4 h6 s' K鮮蚵
) W& P3 y/ q4 A2 h& ]' R$ `公仔箱論壇120公克tvb now,tvbnow,bttvb; v# R. n. i/ P% {& q/ V
白飯% T+ W9 _; ^9 ^. b: ~8 G
1碗! E0 Z: {; U0 G( B6 Z& ~
蒜苗
9 `$ g$ F8 ~* Uwww1.tvboxnow.com1根
9 c9 z# m4 V+ N" S" K蒜頭公仔箱論壇' T- q4 l8 {, m# X
2粒
. J% C2 E; H7 N/ ]! |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 Q5 n% b& q+ G2 c/ Q. K
1/3條公仔箱論壇4 L7 K! O6 E$ Q/ g, k6 ?8 Z1 `$ f/ w
【調 味 料】
1 D" D# ~9 d7 Y+ ] i# ]9 r. Q% g+ |# ?$ \* }! q& D
破布子
( r8 g: I2 C9 ~% A1 J" w0 itvb now,tvbnow,bttvb2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 i9 X$ T7 y, U; }+ \8 p
鹽公仔箱論壇0 E3 b3 e$ l; i) `( l9 _& c
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ `$ B6 ^3 ]7 N
白胡椒粉
) V% M; m5 @" H3 V" t9 Etvb now,tvbnow,bttvb少許www1.tvboxnow.com, Q8 H) o' Z# ]( J. ~
糖& `/ ~+ L/ z, } N" ^4 @: ^
1小匙
+ t: x9 I2 I! utvb now,tvbnow,bttvb米酒tvb now,tvbnow,bttvb2 h, y: C v9 Z- D7 j$ b. y& ]
2大匙
- _6 b* |0 e) x9 J& N- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
) B2 M6 M) e: {' m9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
, p" X( ~% o0 f2 jwww1.tvboxnow.com太白粉
3 ~8 R/ i0 l0 J# x( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙www1.tvboxnow.com7 G3 n+ L( j) h& m# m
醬油) Q1 B% Y9 z Y( B' \; u- O6 g
1大匙
) J1 A2 R3 e- t% O/ x/ h公仔箱論壇0 e: _3 a! K. f# J: v
0 k1 s) q2 \, C" V' S【做 法】
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0 J8 G9 \4 R, h' c0 _公仔箱論壇1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
$ T9 s: |- [$ A! h$ a公仔箱論壇2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
& {9 h) z+ s1 [& g( e9 Q3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。公仔箱論壇1 J% Y6 I: A8 ~9 B: X+ [
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。6 _2 D4 a+ b, P
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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