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【材 料】) u- Z/ d) S8 `6 }
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鱈魚 1片
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% y7 D6 ~) q) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ {8 m* A& Q0 ^
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辣椒 1條+ b) f/ B% l; w+ c
% b- P. V7 o9 ^) k4 {' \% Q7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒
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' v# ]0 F9 l0 u/ {6 T青蔥 2支
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% L# M& z) Y1 t/ \; `www1.tvboxnow.com薑 5公克www1.tvboxnow.com% s' d, X/ C9 P$ n r
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- u/ s2 P* [- C
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米酒 2大匙www1.tvboxnow.com; w+ N7 Q( b* v M) E
公仔箱論壇. l9 X4 P# z. z) J; c% ?* u+ y& B8 n
豆豉 1大匙
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醬油1大匙公仔箱論壇3 U( e$ Z# e9 h
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香油 1大匙公仔箱論壇7 f& K5 a( K- Q$ O/ b
; {% }- L9 [" B& p4 o雞粉 1小匙
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9 ? R3 I% S9 J7 q) r- I* _水 1/3杯
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ h! d/ X i7 v
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
3 y& s+ x9 y5 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, i' t8 ]3 v' |/ I
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& K2 z$ T+ p: Q, o# ?
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。www1.tvboxnow.com# D" w" @6 d4 ^
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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