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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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. f/ ~3 k% O1 [# N: `4 \www1.tvboxnow.com減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 Q% M6 \% ^4 P* _3 X

, o+ ^3 s5 `, o5 v3 g. B公仔箱論壇肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。www1.tvboxnow.com3 g# T. I& Z5 a% g

/ G8 \" y% {2 f1 `' h' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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) V+ J. L9 ^  `5 y公仔箱論壇檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" G4 K$ X" J0 N: z) v
人均消費﹕50至60元公仔箱論壇: P: w8 h0 l/ N3 n1 S
午餐供應﹕周一至日3 t) l6 x8 p* Z' w
中午12:00至下午3:30
: Z1 a4 d( h7 G, J# A座位數目﹕40個
; ^8 n3 y3 R/ R* m( G美味度﹕4★www1.tvboxnow.com* Z+ m8 L2 a5 K" l0 H
舒適度﹕3★
1 z3 I, W4 ~8 c7 F$ Y公仔箱論壇整體評分﹕4★
4 u  M3 Z6 X, N% d5 z- q地址﹕紅磡崇潔街
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