上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。- _, J8 _: n9 z$ Z; b9 Y3 ]! y
4 e/ n) T; c4 W0 ?' `公仔箱論壇減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
" R0 ^) T2 M5 Z: u* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 b# ]) ~) p! L' |- @$ Q- N j
午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯7 `: x5 x, z4 X% v6 e+ Z5 T
% t# e7 ~3 }, E: E% \- G9 X檳城小屋食晏錦囊
) J% {* }. z( ^7 x/ Y人均消費﹕50至60元
, r$ |1 e: X: i5 _7 m; k午餐供應﹕周一至日4 X# c# D1 {: x: c
中午12:00至下午3:30
0 E" y$ s# E8 x [# i' ?8 ctvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕40個6 v6 j9 T; ^3 m0 y8 b& x, o0 Y! r
美味度﹕4★/ S: _, R- O& ~, o6 |
舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% `1 t% [* D5 N+ ~/ p) t
整體評分﹕4★
+ L5 u% V# {( Y8 |$ I0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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