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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb; `0 a# p' A, _2 @
無鹽牛油        80g' t9 c' g- l% `( K3 w
砂糖                70gtvb now,tvbnow,bttvb: a% e9 i- {; Q* F6 @$ j: G
蛋                    1隻公仔箱論壇' p9 B& e3 A$ g% `6 R- d' o
香草油            2-3滴
/ W5 i) k  q/ f8 `# I% ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        100g1 w" r0 }+ l( O; t# U- V+ }
泡打粉            1茶匙
- W& H/ k5 i. t/ e- x4 n牛奶                50cc4 S/ G0 K( d0 p/ C; G+ v
合桃                適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 [$ X( o$ s

( u& _( E( V6 t% U' d公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 B$ @/ A+ ^* f" J2 a

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  N! o1 d) o  Y

! ~( o) y. r: D1 _+ O7 v將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
3 p0 o- W0 g* m1 Xwww1.tvboxnow.com將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。www1.tvboxnow.com" s; j' Y4 p% [
將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
3 b3 H$ p; ]& ^; Q. Hwww1.tvboxnow.com加入香草油攪勻。公仔箱論壇/ v. w4 V) I6 J7 [, \! }
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
7 [9 ?5 E0 m0 K4 g# A# ]tvb now,tvbnow,bttvb分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
+ W/ P+ L& z, y9 I! b$ g8 `; Ktvb now,tvbnow,bttvb焗爐溫度調較至170度預熱。
. F% V4 ]8 \9 E公仔箱論壇於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
) d& \# K7 e( V; q; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
: y' U1 {- t3 h; stvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。公仔箱論壇6 m* z' v5 Q+ |/ |
待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
+ I# @' Y2 b! k9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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