【材 料】
# |! _! d% Y( e% {4 o, ^tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 240公克
* C+ D4 b; L$ x* {+ q3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 110公克 : {) s: D z5 E1 k7 b
蛋 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' h' ~$ B( T6 u) b5 h
低筋麵粉 300公克
. K- t0 h" O+ u/ `( V* j. A5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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【做 法】
8 P3 G- q5 X( P; m8 x. X+ x6 o+ O1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 tvb now,tvbnow,bttvb. n0 E( b, c5 `, g! X1 D+ v: t8 J4 @
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 ; l/ T- K. L; R4 J+ m- c
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# _* G9 ?" Q8 \7 Z& n- r- w
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. ]2 o5 g2 z- g* x4 X( f+ n
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
' K6 G# A! n" M6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |