【材 料】
5 L/ Z7 Q& g' p# O8 Q6 E0 l無鹽奶油 240公克
7 P& `9 }- O$ p* Z糖粉 110公克 公仔箱論壇% v0 v5 T" z c d
蛋 50公克
5 Q8 v& y- {6 w( U6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克 公仔箱論壇 t, ~ l* ^. M5 v. o2 x2 v0 p4 h. q
奶粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' t+ _% }0 x
: Y0 t0 ?3 J# y! |( i7 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 * J a {& j7 V* T. q; d1 R3 C
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
) I* u0 g: N; m6 U- Ctvb now,tvbnow,bttvb2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
" [4 z n8 A# Y- g+ m* J2 p6 B; D公仔箱論壇3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
% l8 ]# [% q; Z* B公仔箱論壇4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
. H/ p0 R9 X+ M9 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
3 |# V$ `. b! v% B9 W2 j6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |