材料:
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芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 tvb now,tvbnow,bttvb; E* s, x6 o. A' [8 `" H1 f$ _0 V
, b+ M; H6 O( X' B6 j$ r" C製法:' d& [; B" f2 i: L8 d6 e3 \
" `8 v& N: a# c1 u 1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
6 w) }( B" C# d# p# Vwww1.tvboxnow.com竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |