[甜品] 香酥芒果餃

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材料:公仔箱論壇% C+ j' j7 u$ P" L. q/ N) N6 z4 |

, R5 I6 u* b) Z/ Q; m* s2 V9 Z公仔箱論壇 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 www1.tvboxnow.com0 e7 o% U5 Y/ i: Y0 X
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製法:+ J# e- y/ {5 [4 u$ E' J& t

( [/ s# }% r6 O4 W: C- u' [公仔箱論壇 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次
/ k6 e$ Q% v, m- c) p$ r) M公仔箱論壇竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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