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[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。4 T# C2 z. c3 V* g

2 D) F( c9 K6 m9 c/ I5 K# Fwww1.tvboxnow.com垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。
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* a: w6 z7 y( n& B9 |7 \(星洲日報/大都會)
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