Factory 99食晏錦囊公仔箱論壇2 B( ?: \" O8 K/ g* m% y0 N: T
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）公仔箱論壇" d$ t8 w: w, B1 ]1 V, c
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。www1.tvboxnow.com5 k$ K" x( W) c! R. Z- ?* l* S3 x
: Z" X" }0 x! {公仔箱論壇單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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. @, S4 g: w- L1 z. k! bwww1.tvboxnow.com餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。www1.tvboxnow.com* w- H( O, S s' \& X& ~
0 [! |: s" o" e" c8 D' ^* O5 R/ _) K午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
: o* K& S* O' C3 k0 E. a6 Gwww1.tvboxnow.com座位數目﹕約300個
8 \: w0 O* P( B* E4 @2 ^) {tvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
( Q* t y. `' O2 Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★
7 y5 m; x) \3 }- z/ \0 W4 d1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★
4 ?! [* ^% y, H( r地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈www1.tvboxnow.com8 l. |1 t+ o/ t3 Q
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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