材料:公仔箱論壇6 {2 w# f3 [1 p
雞蛋3隻
3 C, K8 K& T$ W# owww1.tvboxnow.com糖75g
% f) {: O5 U0 _/ [0 Wwww1.tvboxnow.com麵粉75g3 d7 D1 p+ v' ?! c" @
雲呢拿香油2滴公仔箱論壇% J5 \. s+ o' v, _7 @) L
士多啤梨果醬2湯匙www1.tvboxnow.com* x7 L! }: Q* [% d4 E- F
牛油紙2張
2 F) m* `& e* c! @) N3 V& q0 Z3 z' ~tvb now,tvbnow,bttvb熱水適量公仔箱論壇1 J) i1 v0 a* ~8 x4 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 @7 w5 g9 u
做法:
# ] ]5 \+ O$ A; n0 U9 y) Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至220C;
: c; a4 l: W6 Q5 d! R* W# k公仔箱論壇2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
% h4 B4 [. C sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);www1.tvboxnow.com: W; C& Z4 `' n k+ P
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
! L$ R. R5 n/ {# U, z* Q2 s$ u5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
* M5 }4 J# J) m, Z6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
" R* Y; J* ], P- S7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
% @; M4 b! m) v/ J+ m. V! |8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;
- z3 P& s5 C: \9 Y X( N% a公仔箱論壇9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
1 h- \$ L4 D1 d5 @5 q- o: W/ _10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |