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[甜品] 桂 花 馬 蹄 糕

桂花馬蹄糕
! D, U# K4 Y, J- Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: % M& h! ~! z8 y& _1 F. j, g
馬蹄粉 120g www1.tvboxnow.com" W0 e& M1 `. T/ H6 L
生 粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  ]- z% ]2 y  L9 h& H2 q
冰 糖 250g www1.tvboxnow.com6 `2 S; g- X& k
乾桂花 1湯匙 www1.tvboxnow.com3 I3 |  a" M/ Z8 [! @0 a
馬 蹄 3粒(切小粒)
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 d2 Q3 k6 s. J
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。
% ?* C* E) o1 @4 c0 K# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
( H' }0 p+ ?; \( b0 ?3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。
6 m* Z# V. P7 [5 swww1.tvboxnow.com4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。
9 L) x0 g0 W7 @  {! m* l4 itvb now,tvbnow,bttvb5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
8 E" Z: C, x: F6 `) X6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。
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