主料：
$ e+ W- ^( N4 m2 o蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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5 F) n6 C1 U9 H5 c2 \公仔箱論壇調料：www1.tvboxnow.com x/ q" \- s' q/ u7 y1 H3 p
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 p: Q2 I) {7 [8 P
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: O" A) G' _) ewww1.tvboxnow.com1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。+ j; T) }+ \% v% t! F2 O
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。- z* e, B! w. J# x/ M: V; S+ Z
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 k/ Y. ~2 W; L& W
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。公仔箱論壇- f' x! @3 l: e% b
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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' ]; P# R# v- u# n* m3 \; Z工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- i* D" x: v% J/ D B! g# p: k
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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