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[甜品] 情人卷

主料:
, g) Q5 \+ K3 y$ I7 Z# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  
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/ H' Q" i& H3 c; r1 H# O# Y泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]6 w7 {* X- {% K! S* \! M% W  t

" s( w. w; T- u! H9 Rtvb now,tvbnow,bttvb製作工藝
( \) r$ M* {" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ O9 p. n% m0 ^& K# v& ~! X  J
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
! Y% \; i4 P" E% F3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ V% U7 q3 x' U. ?% U. ?! d& B0 y
4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 v* V; r. S8 ^, q( `3 t! w
5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- J1 J( o+ G8 V8 E

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本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
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