4 y$ I/ R0 D$ ^1 o1 H: [/ m7 ?www1.tvboxnow.com芙蓉螃蟹
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【材 料】 公仔箱論壇7 y6 O- | C# w- W1 a
螃蟹 150公克
( H* `1 p' P I: X金針菇 10公克 2 y v7 U" @/ M' c& Y
魚板 2片
, K1 f1 r* k4 T8 I1 C雞蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: Z9 L/ g+ U. q! Z8 W' m
【調 味 料】
) p5 Q1 O! O, y1 K4 `$ v2 oA.鹽 1茶匙 - v, y0 ]4 D) B" g6 z1 m8 R( v
細砂糖 少許 www1.tvboxnow.com# ^" `1 V5 j: l7 @; |4 A( l
水 200㏄ www1.tvboxnow.com x+ p/ n: z1 _" c7 G
B.鹽 少許 公仔箱論壇5 }! A$ _7 n( e4 R
米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb @# D5 K5 d( F& P$ Q3 h! F4 Q9 ~
雞粉 少許
# s. ~$ K" Q- J0 U! O【做 法】
& x l; |& Y- u6 T1 W1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
1 r% n$ L& ~( F7 b2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。9 }0 w$ z7 P$ W. b; e. J- J: z W
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
& b: Y7 O: l& v, Pwww1.tvboxnow.com4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。! N' M( D: c. J8 {7 @* r5 d
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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