[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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. N/ i$ v6 l$ o7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芙蓉螃蟹www1.tvboxnow.com  S1 X/ A2 W  j9 V+ T( f% q0 j
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【材　 料】 www1.tvboxnow.com  b& Z4 N, {1 C$ n
螃蟹 150公克
/ O$ f% q$ ?! H" w9 X0 Q7 u( N金針菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b- f" A1 R# t1 Y6 x; M7 y
魚板 2片 www1.tvboxnow.com% ^# ?/ n' E1 |9 w1 R) ]& V
雞蛋 2個
& j- z' ?3 `7 w& U( m% I; q" Iwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 t# ]( G1 n+ J5 m$ h公仔箱論壇A.鹽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) N! [1 ~1 d0 u% t, D
細砂糖 少許
: k) N# \+ s0 g" d  l4 vwww1.tvboxnow.com水 200㏄
) S! U' L3 ^& W" z5 htvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; q3 {! }5 G. s
米酒 15㏄
/ s. L* ~+ @$ b/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許 www1.tvboxnow.com& {; j) @: \: a. R/ V3 k2 _
【做　 法】
  R; V: r# L9 b. |1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
3 \0 u5 }) U7 `( rwww1.tvboxnow.com2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。4 n6 D# z. e* z/ W
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
7 q) M: {: j/ \( Z: r/ t公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。公仔箱論壇  K* Z) y% A( o5 `