5 s) E" B% R6 c; g4 p# U三鮮燴飯
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1 U! `9 U7 [# l0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 * a0 n0 r6 F9 C7 x- ~+ q9 l: B
蝦仁 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 {, _" a% G! J1 S) [ ^
透抽 1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; _! G# Z$ J7 v& F5 @
五花肉 120公克
1 C; h8 U/ K0 ~9 y1 g& i辣椒 1條 tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 W/ w' \/ @" I: [6 h
蒜頭 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb- d( B. B, K4 ?4 P
洋蔥 1/3粒
7 D/ j- Y5 `6 r' @7 ^/ W白飯 1碗
* k9 G. e. s! O) s+ Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支 公仔箱論壇+ y: G1 v' k1 H
青江菜 2顆 公仔箱論壇5 z9 N) J; a$ W9 _% s
【調 味 料】 www1.tvboxnow.com1 t4 m8 M+ k: N; @! @
白胡椒粉 少許
$ b: Z2 F# [5 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 www1.tvboxnow.com/ q# Y2 v' |3 _ T) l6 {' {# Z
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 N# s2 A% z, Z+ w3 q
沙茶醬 1大匙 , E1 \" V3 f; K5 n, K
蠔油 1大匙 3 v7 z" c; g- \, @0 `* M, C
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, f5 P8 Z3 f o/ r! I/ t
雞粉 1小匙
" u) j2 P( ~9 w4 L8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
! O; x+ l- ^' I# Ztvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄ 公仔箱論壇1 @" g' E( @2 E, J! B' N3 A, p
【做 法】 9 z4 {; h( C" U* C2 p/ i @3 O
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com/ W9 N9 q$ Q }9 Y) k
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。' S4 _$ e C/ T
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [' F6 V: h. X2 L$ P8 y' ~5 L
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 I, r( K3 E, F; h6 ^
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。" E3 g( t4 {7 m; K& O$ i I
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。- i$ L8 v5 K9 {- T6 V7 j
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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