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材料：& I9 J$ l5 r! a4 Y; X6 N' F% L
迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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迷你魷魚 1隻（洗淨後切塊）
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米糠油 適量（油炸用）
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白酒 1杯
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意大利寬條麵 1/3包www1.tvboxnow.com. d9 H+ [$ V( G: Z, U0 `
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2 M6 F2 o+ G9 g' h. U海鹽 適量
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' V# t# E' h( T8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個（切粒）3 b! ?/ N I9 @$ G/ D4 @
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蒜頭 3顆（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb N2 H( I1 m: y% u6 L) K! O
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+ y+ s# L1 N5 G7 c& M5 c8 X& I# Mwww1.tvboxnow.com墨魚汁 1/2包
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黑胡椒粒 適量
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意大利番荽 2束$ F2 X& y/ e5 P
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2 ^/ T% A) i4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒 1/2束
% i; t( W2 O/ c7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 |# ^7 M# z% Q+ y' V1 o
製法：
7 B5 t, o. ~5 X5 D) P/ i1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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3 F( i/ C: `: s9 {! i7 l2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。www1.tvboxnow.com$ B" W1 o. ^4 O
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3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, [6 L( w" g" @. i
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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