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[健康食品] 不良的食品搭配


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; A4 i2 v0 X& f3 k3 s" D4 q& E公仔箱論壇1.菠菜豆腐湯:
+ l7 e& k$ x% Htvb now,tvbnow,bttvb菠菜和豆腐同時吃,菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質,會結合生成不溶解的草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收,而且易患結石症。
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* b4 X7 ~; h% S, g$ a8 s& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥伴豆腐:
+ X$ ?& ~* u! C: t% n公仔箱論壇豆腐中的鈣質與蔥中的草酸,會結合成白色的沉澱物-草酸鈣,同時造成人體對鈣的吸收困難。2 S+ u' Z) x9 U& {, C

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+ S# e* s7 Q4 X- S+ @6 u  E1 F3.茶葉煮蛋:
' F' c' F# M3 t8 t& X( M) G茶葉中除了生物鹼外,還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
1 W- N4 t. w$ I  v% x: i+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N6 [. b5 A3 r
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4.吃肉飲茶:
4 y4 S1 |* f; Q7 rwww1.tvboxnow.com茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸子蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內瀦留的時間,因此容易形成便秘,增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
) c; P) n) W( {公仔箱論壇所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久,都不宜飲茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q  L2 ?7 ~$ H  Z6 G

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5.酒與胡蘿蔔同食:- C, t1 T! w- |+ X; O. G
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,就會在肝臟產生毒素,從而引起肝病。; h# K7 x/ v, e$ u! g

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6.豆漿加雞蛋:
% q" h( W( V9 @8 q8 `www1.tvboxnow.com雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合,從而失去應有的營養價值。
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7.海產與水果同食:
$ \1 ^, b* I6 Q1 R2 }) i公仔箱論壇海產中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣酸水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質可刺激胃,而引起不適,使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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2 z  U% \0 C; A8 _, D, e2 x, u; T  r8.蘿蔔與水果同吃:公仔箱論壇. _8 L9 E  H+ a/ d# ]; o( ^& G
蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後,經過代謝作用,很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
6 M2 P! s# Q, G2 E# |" ]" Lwww1.tvboxnow.com此時,如果攝取含有大量植物色素的水果,如橘子、梨子、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
. v, U. x- O. s1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" T6 a& k/ R. b$ B/ ]; `! h

+ d; B& ]0 }% Y1 ?! T; q9.紅白蘿蔔混吃:" y/ ^1 B5 Q' i6 H! ~
白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素,可以破壞白羅蔔中的維生素C。
9 h/ L  i2 u  w$ H7 Y$ D3 M' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者。
) c  F+ i+ B7 X+ R* V, F" l8 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb所以,紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮,才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: f4 \5 U" M# f+ [7 ?$ l) R$ D( Y
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2 U1 X5 y9 B: Dtvb now,tvbnow,bttvb10.炒雞蛋放味精:! j1 ?0 U, r& V1 Y
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,炒雞蛋時就不必放味精了。公仔箱論壇- I4 U* {1 N! ^# V5 ^, ]* R
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. K/ ^5 o. V. A; Dwww1.tvboxnow.com11.馬鈴薯燒牛肉:- \7 @, v  p% e9 f0 f7 t* }
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。
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