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1.菠菜豆腐湯:
" |. v/ _' M2 s# Swww1.tvboxnow.com菠菜和豆腐同時吃,菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質,會結合生成不溶解的草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收,而且易患結石症。
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2.蔥伴豆腐:
$ ]8 ^% P4 A0 F+ r+ c% w" G) ~' @豆腐中的鈣質與蔥中的草酸,會結合成白色的沉澱物-草酸鈣,同時造成人體對鈣的吸收困難。
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4 f6 e2 C: ]7 g+ f F1 T3.茶葉煮蛋:tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 L! s6 T( H- }4 j3 U" d7 Q3 X
茶葉中除了生物鹼外,還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( L7 a' Z) o3 G0 h
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. L$ v0 r) s- F+ D: g P+ Pwww1.tvboxnow.com4.吃肉飲茶:
. G& J( ?: [# C6 e% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸子蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內瀦留的時間,因此容易形成便秘,增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。公仔箱論壇6 y" i. }, T% Q7 \
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久,都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食:
, |1 U9 q& e. k% ^) v公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,就會在肝臟產生毒素,從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 m4 A7 L v$ t# X9 b
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6.豆漿加雞蛋:www1.tvboxnow.com, P, r- A D! A! |2 [# ~) D
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合,從而失去應有的營養價值。www1.tvboxnow.com( h* k8 x1 x0 a
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+ z+ l5 B6 _6 G: b1 A+ w( h- c公仔箱論壇7.海產與水果同食:
& \" D& m' c: B8 B# s. s3 Jtvb now,tvbnow,bttvb海產中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣酸水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質可刺激胃,而引起不適,使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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8.蘿蔔與水果同吃:
1 V. R8 |; t( a) O$ |* [tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後,經過代謝作用,很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。公仔箱論壇! K& U E: b& [6 X1 p5 V
此時,如果攝取含有大量植物色素的水果,如橘子、梨子、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" i; E {) v
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& x( @) T. l& e- Y0 e2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.紅白蘿蔔混吃:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F4 ^4 N, C) l# a
白蘿蔔中的維生素C含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素,可以破壞白羅蔔中的維生素C。
, n! N& i- ~' L5 ]; ? o# Xtvb now,tvbnow,bttvb不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ h- l' {3 ~0 [3 f! \" m
所以,紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮,才能獲得充分的營養。
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, W* k g8 r% o3 [, Y公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精:公仔箱論壇1 e t- c5 D3 X7 K% O e
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,炒雞蛋時就不必放味精了。www1.tvboxnow.com4 \# u# K* z J. |4 F8 I* @ g! m
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; ~$ B3 u. D& d( H [# }& o公仔箱論壇11.馬鈴薯燒牛肉:4 e% [2 I, p+ _. H* e7 [) f
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。 |