原料：土豆、蔥頭丁、雞蛋。) m2 I. j: Y) N Q+ m2 q5 I8 I. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. b+ @% ?5 j) W, C# N, I- r0 l
制作：（1）煎鍋內放油，待油面剩少許泡沫時，倒入土豆丁用微火煎軟（不要煎脆），蔥頭用油略煎黃，雞蛋八只磕開加少許水調勻，加胡椒粉，鹽。
# C5 W0 M- m) ]% t! M
. }' W! U7 v& c（2）煎鍋內稍放些油，先放土豆丁，蔥頭丁，再澆上雞蛋液，用微火煎。一面煎黃后，輕翻身另一面至熟。起鍋后切開，趁熱食用。4 Z* o [) ]7 ~0 X" V+ O8 X
www1.tvboxnow.com# l4 [/ a' V9 Z
特點：風味獨特，口感極佳 |
發表於 2007-11-15 11:55 AM
| 
發表於 2007-11-16 12:04 PM
| 