材料：www1.tvboxnow.com' O* P S8 ]2 d- o
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
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調味料：
. t% \3 q$ ^: m# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、黑胡椒粉少許）8 E! Y# o( u5 o% B, w2 u8 e3 q7 B
0 V- ]! I# D; T事前預備：
( ~3 u/ a4 ^# z- v4 z* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍去皮，預備大碗冰水
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步驟1
5 ]! Z4 Z! g, O9 ]tvb now,tvbnow,bttvb煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
I) R" X* d. h$ C公仔箱論壇
, D2 `/ `' N' U; I! O5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2tvb now,tvbnow,bttvb# s5 D, U O$ Z: h% M
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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" K7 m- T/ L9 B bwww1.tvboxnow.com步驟3
& a6 ]* ~9 g) P公仔箱論壇熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味2 ^/ q- Z2 A# S
$ d" Y! M3 g2 W. o公仔箱論壇步驟4
* H' i. o, _' `公仔箱論壇牛奶鼠尾草汁淋在露筍5 v" s" ~+ R! Z- N- T( C
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟! ? Q* V! s! Q1 g
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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