材料：
4 R# a! t$ d3 @# M; }www1.tvboxnow.com鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）www1.tvboxnow.com% C4 M2 S, x1 [
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調味料：, c- p0 r4 n' h
鹽、黑胡椒粉少許）公仔箱論壇; v! }4 S+ }& ^7 k
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事前預備：www1.tvboxnow.com6 \+ o3 X, ~% k% V! p. [) H
露筍去皮，預備大碗冰水www1.tvboxnow.com: q J- @* Z& E0 ?
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步驟1
/ b! `% z5 u- `- Ywww1.tvboxnow.com煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
* V5 k+ Z7 H$ P/ g2 j- R% mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @6 n( v* G* t# W6 A* @8 l( j
步驟2& z8 a/ d" S( x4 K
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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步驟3
2 P, \& f6 h% x) |2 D- b& @+ Btvb now,tvbnow,bttvb熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味公仔箱論壇9 P5 L8 U( M5 q, y8 o; T S1 u
# y3 A( \& D8 _* s* mwww1.tvboxnow.com步驟4
# K/ w$ i! G5 I; ^1 w) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶鼠尾草汁淋在露筍( R5 o. ]5 s n1 M- ^* h
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
7 B: Q3 f3 ?5 f. n: |; @' g" ]* c9 \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-1 05:35 PM
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