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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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* N: Y% I0 l* E7 W7 q- G* ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com3 X+ A" N( J' g7 I9 ]
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* E+ [$ A" ]! O1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2 n/ k) Q  w8 S- \( u  P. ?/ owww1.tvboxnow.com2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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