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* J+ w- b$ \' z% ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. a( Q" i1 s0 h6 Cwww1.tvboxnow.com1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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1 D% H d0 }3 }. p! @2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。- ^# ?5 Z/ N9 l4 `0 M [
! z X2 ~+ x2 }' k5 Dwww1.tvboxnow.com3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb8 O) k3 R" \+ R2 c1 T
Z% m/ q+ e: j) J4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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