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【材 料】9 Y. G, F/ x3 i0 H0 R( J/ t/ E+ T
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五花肉 300公克; a2 N. c; v/ z7 R9 n) U) L! \+ j
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桂竹筍 300公克
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, ?+ j. @% A/ N7 y! ]梅乾菜 50公克9 P4 Z/ ^! U7 w/ C& ~
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五香焢肉滷汁 650㏄
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- {% F! I' ]2 g J4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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! m& ^4 a5 `! |( _tvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。5 g3 h9 s z# y; l6 S
& a6 b' o* H2 q: v2 qwww1.tvboxnow.com2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。- V. D" A" @% \4 e8 W
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- r# y( B# u* m0 s9 i! B8 S+ H
( s( P2 V9 D8 ], [2 s2 [9 V, Twww1.tvboxnow.com4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ]$ ^3 |( _5 Y3 C2 Y0 u' M
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