[中式食譜] 白菜滷肉

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0 K* N) f8 o2 R4 Z; u4 q- l【做　 法】
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4 w  J  o$ }4 {9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 o" n9 o, V* W& \; ]

, x9 o; f/ n/ F( k* s1 I& _2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇' t# b! o9 @7 ]" n# @  _# p

$ I; y8 l. x* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇$ M) D, z& k2 q- E
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。