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/ i5 C; y" i7 i) K2 C% R- wtvb now,tvbnow,bttvb材料:2 {1 C: k, _( F
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 www1.tvboxnow.com- f9 ?/ _/ g7 y6 b: h! d/ V
田雞 2-3隻,切大塊
# U2 Z2 N; b" ]* n6 T豬瘦肉 250 克
& G* O- H) x, \# v- K, _冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 www1.tvboxnow.com1 a6 a9 x- m& }: A5 y
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
1 K9 n; p3 S, @3 Itvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb) f) Z9 L# M' s/ |# e% S
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 - W" {3 j- Z- G- p6 w5 x% c
蟹肉 1/4 杯,
) Y u; Z) ^1 ]5 L) N瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
- z' ]) C( M3 m3 ^: ^www1.tvboxnow.com火腿丁 1/4 杯,切成小丁
. u; o' b F+ Y清高湯 2-3 杯
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) K3 Q) y+ G5 [1 m p1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
# |# S! L+ o, p t9 F. Y公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 : O8 e0 L5 P; ~1 m s% Y
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |