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2 L3 e0 U. A7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克
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青花菜60公克1 w' g4 m3 \* V: c" {
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【調 味 料】
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料理米酒50㏄
3 ^7 k1 h. B: v: c' K- t' M. n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ c" f+ A. q3 X
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鹽1/2小匙
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鮮雞粉 少許www1.tvboxnow.com% F5 G% b8 f, y$ Y
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7 t8 d/ O8 l3 S1 P& ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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料理米酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb" L' l1 D$ Q) b5 D8 l( R
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6 ?% G2 L' k5 x9 K* G. D+ O1 T【做 法】
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8 j h/ z& [5 C1 wwww1.tvboxnow.com1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
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: i; I a S8 U" _* {. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。# k, c b7 O% j" r7 x" T6 G
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3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
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4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) O" g: G8 }: F/ S
0 d4 H6 C+ H/ B1 ^ x, @$ I8 A+ }$ jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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