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[中式食譜] 皮蛋瘦肉粥


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瘦豬肉絲 100公克
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油條 適量公仔箱論壇- d- R/ K  L( g; R5 k' ^
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鮮雞粉 1/2小匙
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; A6 _, @' W& p$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" d5 l0 R9 s( I( C/ {

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1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水份備用。
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" ]0 S2 c$ E/ \4 v0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分;皮蛋去殼切小塊;油條切小段,放入烤箱中烤至酥脆備用。4 ]# c. ]1 |6 S5 ^& J9 H9 _  t

* o% a: ], p1 Z# K6 {6 K. P8 B+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘,加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸,改轉小火續煮至肉絲熟透,以調味料調味再加入皮蛋拌勻,最後撒上油條即可。www1.tvboxnow.com( L; N5 |8 ^# N# _9 z4 o% m
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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