[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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【材　 料】
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蛤蜊 300公克公仔箱論壇: _! U/ e/ K; y2 {. x, d
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薑 6公克
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5 K( A! d" m) z* F# B; R5 B# E1 A公仔箱論壇新鮮九層塔 2支
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蒜蓉辣椒醬 適量
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 O7 [; u( d  j: s/ `8 h6 S

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/ I7 E* D* S/ ^0 j公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。公仔箱論壇0 q& g1 P5 r9 {/ _. W8 R

2 S* x* M9 w0 b, t0 P5 [2 ?2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb& G; ^/ G: i# G
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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