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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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4 y2 E+ o& z) b( J& n( b4 y6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。公仔箱論壇" _, c% T+ z* W. o4 Q
6 Y9 @1 j6 K3 W* C( O3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。www1.tvboxnow.com' R# B. K' b2 `. u6 T3 ^
8 J$ |5 B0 i4 l! G' c8 v公仔箱論壇4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 B# R9 o+ V; S* C* _) g+ ]
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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