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[中式食譜] 客家小炒

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4 D1 `- N6 M0 e4 H9 \魷魚條 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( O! R; Q' k# A: X
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五花肉絲 10公克
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辣椒片 2公克
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蒜末 2公克
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米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙% @' Z1 \: F; v( B$ s8 |

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【做  法】
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。公仔箱論壇3 e3 L/ e) e7 ]0 W8 ]. a3 F: A

: C( [  k0 S; X2 B+ P. a! h公仔箱論壇2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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