本帖最後由 bw201020 於 2012-4-5 06:47 PM 編輯
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綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人幹脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。3 T2 V. ^' v) ^4 O! i
上午喝綠茶
/ P) x. {' X! g/ r1 p' l 綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,多項實驗證明,綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 n) r" [. q; `4 k0 l4 @ L
常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ h5 V# `# ^7 n3 |- t
枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。8 y7 T$ n4 `9 ~5 K& ?" y
給大家提個建議:可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。
3 M$ u9 D6 d7 A 冬天喝紅茶最適宜
: T6 Q+ u8 g) N8 w, N! i1 B8 n公仔箱論壇 中醫認爲,春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味,在不同的季節喝相適應的茶。
, x. F+ H' m" f' ?+ I2 ~www1.tvboxnow.com 紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒,冬天飲用容易造成胃寒,還可能影響食欲。而夏季炎熱時,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。
& x( y+ T% H o" q& E$ @公仔箱論壇 許多人喜歡在大魚大肉飽餐一頓之後喝些茶,這樣也對健康不利。茶中的大量鞣酸,會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,進而導致大便幹燥。所以,飽餐後最好先不要喝茶。
, G( I* Y; L, h! }tvb now,tvbnow,bttvb 茶有兩種相反作用
9 R7 n2 L0 E. f8 g 茶同時具有提神和養神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導致這樣兩種相反的作用,是什麽道理呢?www1.tvboxnow.com+ G# ?% Q6 B8 c' c8 j) G g: W
當茶葉剛泡開大約3分鍾左右時,茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往後,茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ w+ O2 A. z. j, V( L6 u- ^
所以說,茶的作用是有兩面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因爲怕喝了睡不著覺。其實,只要把一開始沖泡約3分鍾的茶水倒掉,再續上開水沖泡飲用,提神的效果就不會那麽明顯了。 |