[中式食譜] 焖鸡爪

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焖雞爪
5 M# n7 [, u" Z, |制作工藝：焖tvb now,tvbnow,bttvb4 B# d( g* I* a( i: R0 `) I$ }- Q
口味：鹹鮮
9 J, s9 J) L1 h/ H4 ~2 f. otvb now,tvbnow,bttvb材料：雞爪
1 @# f4 {+ R; S5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作: www1.tvboxnow.com! j' j- b5 U5 X/ K
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 tvb now,tvbnow,bttvb! j! e, T1 [. b/ U8 k; ~! N3 Y
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 3 T6 H4 k1 S  C
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， tvb now,tvbnow,bttvb  h- v- q2 s0 D4 a; d- B! W
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。
- C3 n3 a4 D4 _% U4 X/ Y- k) ]; I. otvb now,tvbnow,bttvb出鍋時，加蔥花，白芝麻。