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酸笋炒猪肚tvb now,tvbnow,bttvb! t5 W9 H" u3 ]5 ]) L& O* b- z' c% X
制作工艺：炒
6 ^( K0 S% e1 N. Y+ N c口味：酸辣+ o; b- V5 ]; m! k" v w2 p
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 $ d9 |3 S+ s" G1 d' ^( ~* L
操 作:
) a% o' m# _7 {4 _" V1.小心将酸笋取出，洗净，切片。
7 P2 e( P" v6 Q; ~' n9 [( n U) ?% xwww1.tvboxnow.com2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
% r" }% p/ J4 u% y, S# a3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
( r' V1 Q" x' l9 ^公仔箱論壇4.大火翻匀即可快速出锅。
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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