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熱炖的柚子化痰降火助消化
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柚子是秋季成熟的水果，因爲它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
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柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等症，理氣散結。可促進傷口愈合，對敗血症等有良好的輔助療效。公仔箱論壇, T# |9 `5 ~5 t' k3 }% F4 Y- @7 Z/ t
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5 j1 {$ i0 B& o5 a' R/ m# F公仔箱論壇 春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，炖後食用。
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: ?; p2 h3 k* U) V9 z2 K# h公仔箱論壇 帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 i2 q" n. q2 v9 P3 K; F8 L* u+ M
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蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鍾即可，稍稍冷卻後，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" K/ J" a0 f% g7 V
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生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲
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" ~7 |. q$ l& p8 _# X9 X 橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口幹舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。
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而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗幹淨，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鍾。然後將橘子擦幹（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1~2分鍾至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裏去，既達到了春季養生美容的效果，又不會上火。tvb now,tvbnow,bttvb1 i* d0 m H* B( H, E7 n
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! U* @, r4 z1 d" G6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
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脾胃本就虛 紅棗更要蒸著吃公仔箱論壇" _. \1 R0 `4 \' z" p
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紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。 |
發表於 2012-4-6 04:22 PM
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